Propuesta para la creación de un centro de acopio, fermentación, secado y exportación de cacao de la variedad CCN51 y fino de aroma en la parroquia Lorenzo de Garaicoa del cantón Simón Bolívar.
El presente trabajo de investigación corresponde al trabajo de titulación de la carrera de ingeniería en emprendedores cuyo tema es: “PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UN CENTRO DE ACOPIO, FERMENTACIÓN, SECADO Y EXPORTACIÓN DE CACAO DE LA VARIEDAD CCN51 Y FINO DE AROMA EN LA PARROQUIA LORENZO DE GARAICO...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2013
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/8673 |
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