Creación de una empresa de helados sin gluten para niños.

La demanda de productos sin gluten es una tendencia creciente en el mercado de alimentos, impulsada por la conciencia sobre la salud y el bienestar. Los padres de familia buscan en la actualidad opciones saludables para sus hijos, y el mercado de helados sin gluten se presenta como una oportunidad a...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Rivas Delgado, Evelyn Gabriela (author)
Andre forfattere: Padilla España, Jenny Graciela (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2025
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25414
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