Creación de una empresa de helados sin gluten para niños.

La demanda de productos sin gluten es una tendencia creciente en el mercado de alimentos, impulsada por la conciencia sobre la salud y el bienestar. Los padres de familia buscan en la actualidad opciones saludables para sus hijos, y el mercado de helados sin gluten se presenta como una oportunidad a...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Rivas Delgado, Evelyn Gabriela (author)
Altres autors: Padilla España, Jenny Graciela (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2025
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25414
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