Comparación de dos sustancias aceleradoras del proceso de maduración en las variedades de plátano barraganete y dominico, para procesos agroindustriales.

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Библиографические подробности
Главный автор: Pezo Núñez, Gabriel Antonio (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2021
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/17176
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