Modelo de gestión estratégica en un negocio familiar, restaurante “El Deleite” basado en la herramienta Balanced Scorecard.

El presente estudio se desarrolló con el principal objetivo de diseñar un modelo de gestión estratégica para su implementación en un negocio familiar, conocido como restaurante “El Deleite” con base a la herramienta Balanced Scorecard. En primer lugar para llevar a cabo una recopilación de la inform...

• Váldodahkki: Lasso Dávila, Wisin Ángelo (author)
• Materiálatiipa: masterThesis
• Giella: spa
• Almmustuhtton: 2016
• Fáttát: GESTIÓN EMPRESARIAL; PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA; NEGOCIO FAMILIAR; CADENA DE RESTAURANTES
• Liŋkkat: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/6824