Modelo de gestión estratégica en un negocio familiar, restaurante “El Deleite” basado en la herramienta Balanced Scorecard.

El presente estudio se desarrolló con el principal objetivo de diseñar un modelo de gestión estratégica para su implementación en un negocio familiar, conocido como restaurante “El Deleite” con base a la herramienta Balanced Scorecard. En primer lugar para llevar a cabo una recopilación de la inform...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Lasso Dávila, Wisin Ángelo (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2016
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/6824
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