Efecto del consumo de avena sobre el nivel de glicemia postprandial y perfil lipídico en individuos con diabetes tipo II que asisten a la Asociación de Voluntariado Hospitalario de Guayas (ASVOLH).

Efecto del consumo de avena sobre el nivel de glicemia postprandial y perfil lipídico en individuos con diabetes tipo II que asisten a la Asociación de Voluntariado Hospitalario de Guayas (ASVOLH).

Actualmente, la diabetes es una de las principales causas de muerte en el Ecuador, que suele asociarse a dislipidemias, ambas consecuencia de una alimentación inadecuada. El objetivo del proyecto fue determinar el efecto del consumo de avena en los pacientes con diabetes mellitus tipo II que asisten...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bravo Intriago, Andrea Paola (author)
Otros Autores: Sánchez Pincay, Fanny Michelle (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2016
Materias:
EVALUACIÓN NUTRICIONAL
ALIMENTOS FUNCIONALES
DIABETES MELLITUS 2
BETA-GLUCANOS
GLUCEMIA
DISLIPIDEMIAS
Acceso en línea:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/7060
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