Análisis de un modelo de servicio de restauración que mejore el nivel de satisfacción de los consumidores del sector Kennedy Norte que se aplique a Bettnes Restaurante.

En el mundo de servicios de restauración existen numerosas opciones, pero muchas de ellas no son reconocidas como tal, sino como un sistema aplicado por cada dueño observado en otro país o lugar. La finalidad es analizar un modelo de servicio de restauración que mejore el nivel de satisfacción de lo...

• Main Author: Meza Bone, María de los Angeles (author)
• Other Authors: Zambrano Monserrate, María Fernanda (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2015
• Subjects: INVESTIGACIÓN DEL CONSUMIDOR; SERVICIO DE RESTAURACIÓN; MODELOS DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN; CALIDAD DE SERVICIO
• Online Access: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/4376