Propuesta para la elaboración y comercialización de una cerveza artesanal orientada al mercado femenino en la ciudad de Guayaquil.
Según el informe de situación regional sobre el alcohol y la salud en las Américas (Salud O. P., 2018) el consumo total de alcohol en más de 15 años ha aumentado de 5,5 litros hasta 6,4 litros en 2016, sin embargo, a pesar de este creciente aumento en el consumo de bebidas alcohólicas su prevalencia...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/14750 |
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