Plan de mejora de los procesos del restaurante Crepes del Nino, en la ciudad de Guayaquil.

Con el presente trabajo de titulación se busca elaborar un estudio el cual permita diseñar un plan de mejoras de los procesos del restaurante Crepes del Nino. Para realizar un correcto estudio, se utilizaron como instrumentos de medición la observación directa mediante una ficha elabora por el regla...

• Yazar: Lozano Cortez, Jazmín Sarai (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2021
• Konular: ECONOMÍA SOSTENIBLE; PROCESOS OPERATIVOS; CRECIMIENTO ECONÓMICO; COCINA FRANCESA
• Online Erişim: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/17256