Implementación de una heladería de yogurt en el Mall de Sol.

En el Ecuador, el helado es considerado como un dulce que tiene sus orígenes desde tiempos ancestrales en los que para su preparación se utilizaba nieve, frutas y miel; siempre refrescante y agradable al paladar que a través del tiempo se ha incorporado distintas combinaciones buscando satisfacer la...

• Glavni avtor: Bayas Córdova, Estefania Jennifer (author)
• Drugi avtorji: Landeta Hernández, Viviana Elizabeth (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2011
• Teme: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR; ESTUDIO DE MERCADO; HELADERÍA DE YOGURT; GUAYAQUIL; ECUADOR
• Online dostop: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/9903