Delicias Artesanales.

Este proyecto de grado se basa en Ia creación de una Empresa de repostería a domicilio y bajo pedido para eventos, donde no solo se ofrecerán bocaditos de dulce sino también de sal, variedades de abrebocas y tentempiés junto con detalles novedosos y creativos elaborados con manualidades ya sean esta...

• Yazar: Cárdenas Manrique, Mónica Rafaela (author)
• Diğer Yazarlar: Freire Dávalos, Andrea Carolina (author), Miranda Villena, Andrea Cecilia (author), Quizphe Sagasti, María José (author), Reyes Ruiz, Carolina Estefanía (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2011
• Konular: INVESTIGACIÓN DE MERCADO; REPOSTERÍA ARTESANAL; COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR; SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN
• Online Erişim: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/9813