Inclusión de alimentos termógenicos en la dieta regular de los residentes de la manzana 138-139 en la Cdla. Urbanor en la ciudad de Guayaquil.
El presente trabajo de investigación se realizó teniendo en cuenta que la población en el Ecuador según estadísticas de ENSANUT (Encuesta nacional de salud y nutrición) y el perfil alimentario de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) aún no es lo suficien...
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Autor principal: | |
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Format: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicat: |
2015
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Matèries: | |
Accés en línia: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/4436 |
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