Plan estratégico para la implementación de un Restaurante La Sazón Costeña

El presente proyecto es la Implementación de un restaurante de comida costeña llamado La sazón Costeño, ubicado en la Av. Ordóñez Lasso y Av. de las Américas, especializado en platos de ceviches de toda clase y secos en general, con una atención de 60 y 100 clientes diarios, en este sector existe un...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Merchán T., Patricia (author)
Outros Autores: Naranjo O., Irma (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2006
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13611
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