Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos

Este artículo pretende revisar brevemente los principales alimentos y bebidas de las fiestas populares y campesinas de la región andina ecuatoriana de las provincias de Azuay y Cañar, así como aquellos alimentos que se citan en leyendas, mitos e historias de la tradición oral de la zona. En toda fie...

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書誌詳細
第一著者: Borrero Vega, Ana Luz (author)
フォーマット: article
言語:spa
出版事項: 2007
主題:
オンライン・アクセス:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30049
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