Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos

Este artículo pretende revisar brevemente los principales alimentos y bebidas de las fiestas populares y campesinas de la región andina ecuatoriana de las provincias de Azuay y Cañar, así como aquellos alimentos que se citan en leyendas, mitos e historias de la tradición oral de la zona. En toda fie...

• Prif Awdur: Borrero Vega, Ana Luz (author)
• Fformat: article
• Iaith: spa
• Cyhoeddwyd: 2007
• Pynciau: Fiestas Populares; Alimentos; Bebidas; Musica
• Mynediad Ar-lein: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30049