Control de calidad en los procesos productivos aplicados en lácteos y néctares San Antonio C. A., basado en las normas ISO 9001:2000

A través de un control de calidad en los procesos productivos, en este caso de investigación, de la leche entera UHT en la fabrica de Lácteos y Néctares San Antonio, no solo estaremos analizando las técnicas y/o métodos de esta empresa aplica en su sistema de producción, enfocándonos como base en la...

• Autore principale: Tobar Auquilla, María Fernanda (author)
• Altri autori: Zambrano Zambrano, Jimena Farrah (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2006
• Soggetti: Normas Iso 9001:2000; Administración de Empresas; Control de calidad; Empresa de lácteos
• Accesso online: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13556