Análisis de Ciclo de Vida (ACV) para la evaluación del comportamiento ambiental y el planteamiento de acciones de reducción de impactos ambientales del proceso de elaboración de leche entera UHT en una industria láctea cuencana

Análisis de Ciclo de Vida (ACV) para la evaluación del comportamiento ambiental y el planteamiento de acciones de reducción de impactos ambientales del proceso de elaboración de leche entera UHT en una industria láctea cuencana

El presente estudio aplica la metodología de análisis de ciclo de vida (ACV) para la evaluación del comportamiento ambiental de la producción de un litro de leche entera envasada en polietileno, en una industria ubicada en el cantón Cuenca, bajo un enfoque de cuna a puerta, empleando el método ReCiP...

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Hlavní autor: Iglesias Ordóñez, María Lorena (author)
Médium: masterThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2025
Témata:
Desarrollo Sostenible
Producción láctea
Impactos ambientales
Economía::Economía Sectorial
On-line přístup:https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/46880
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