Planteamiento de un esquema administrativo para el laboratorio tecnológico de alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Cuenca, en la producción y comercialización de sus productos

Nuestro interés por la presente investigación fue motivado por el hecho de que una de las autoras labora en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Cuenca, circunstancia que nos permitió conocer previamente la necesidad de que en el Laboratorio de Alimentos se adopte un sistema adminis...

• Hlavní autor: Avilés Salazar, Nancy (author)
• Další autoři: Bautista Aguirre, Victoria (author)
• Médium: bachelorThesis
• Jazyk: spa
• Vydáno: 1995
• Témata: Administración de Empresas; Producción; Alimentos
• On-line přístup: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13037