Evaluación de la digestibilidad in vitro de las fracciones de cacao y bagazo de café como alimentos no convencionales en cerdos

La producción porcina representa una actividad económica estratégica, enfrentando el reto de reducir costos de alimentación. En este contexto, los subproductos agroindustriales como el cacao (Theobroma cacao) y el bagazo de café pueden representar una alternativa viable si se evalúan adecuadamente....

• Hlavní autor: Chacho González, Marlon Patricio (author)
• Další autoři: Moscoso Moscoso, Thomas Genaro (author)
• Médium: bachelorThesis
• Jazyk: spa
• Vydáno: 2025
• Témata: Medicina Veterinaria; Porcinos; Subproductos agroindustriales; Producción de gas; Veterinaria::Producción Animal::Cerdos
• On-line přístup: https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/47247