Reestructuración del sistema administrativo del Gremio de Artesanos Panificadores de Cuenca

La ciudad de Cuenca es considerada patrimonio cultural de la humanidad por muchos aspectos, como son: en lo cultural, tradición, y hasta por su arte culinario, donde los artesanos y en este caso los artesanos panificadores forman parte importante de esta actividad. Durante el desarrollo de este trab...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Ortega Pañora, Julio Adrián (author)
Eará dahkkit: Yépez Samaniego, Cristian Xavier (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2008
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13747
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!