Higiene y seguridad industrial en embutidos La Italiana

En la última década se observa un gran crecimiento en la industria trayendo como consecuencia una mayor competencia entre empresas con productos similares, esto ha llevado a los empresarios a buscar el mayor rendimiento posible con el menor esfuerzo y al mismo tiempo evitando desperdicios de materia...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Baculima Ch., Rosario (author)
Άλλοι συγγραφείς: Quezada J., Graciela (author)
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 1999
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13240
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