Producción y valoración nutricional de la harina de larva de mosca soldado negra (Hermetia illucens)

Este estudio se centró en la producción y valoración nutricional de la harina de larva de mosca soldado negra (Hermetia illucens) (HLMSN), así como en su crianza a partir de residuos orgánicos, con el fin de ser evaluada y utilizada en la formulación de alimentos balanceados. La investigación se rea...

• Autor principal: Quinde Pérez, Andrea Elizabeth (author)
• Outros Autores: Roldan Domínguez, Janneth Elizabeth (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2025
• Assuntos: Medicina Veterinaria; Alimentos balanceados; Residuos orgánicos; Veterinaria::Medicina Veterinaria
• Acesso em linha: https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/46605