Análisis de la guía de buenas prácticas ambientales del restaurant Las Campanitas

En este ensayo se ha realizado un análisis de la Guía de las Buenas Prácticas Ambientales para el Restaurante Las Campanitas de la ciudad de Cuenca, con la finalidad de realizar un ensayo crítico, para que ayude al local a mejorar la calidad ambiental. El análisis se orientó para mejorar el manejo d...

• Main Author: Guncay Ríos, Karina Paola (author)
• Other Authors: Vintimilla Romo, Jaime Stalin (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2013
• Subjects: Buenas Practicas Ambientales; Restaurantes; Restaurante Las Campanitas; Funcionamiento; Cuenca; Calidad; Guia De Buenas Practicas
• Online Access: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/4277