APA (7th ed.) Citation

Yugsi Pangol, L. A. (2025). Reemplazo de proteína cárnica por proteínas alternativas no cárnicas, para la elaboración de embutidos escaldados.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Yugsi Pangol, Lizbeth Alexandra. Reemplazo De Proteína Cárnica Por Proteínas Alternativas No Cárnicas, Para La Elaboración De Embutidos Escaldados. 2025.

MLA (9th ed.) Citation

Yugsi Pangol, Lizbeth Alexandra. Reemplazo De Proteína Cárnica Por Proteínas Alternativas No Cárnicas, Para La Elaboración De Embutidos Escaldados. 2025.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.