Diseño de un prototipo de camal frigorífico para ciudades intermedias de la costa

Este trabajo trata sobre el diseño de un equipamiento urbano-comunal para la provincia del Oro, con el que se pretende dotar a la zona de los medios adecuados, técnicos e higiénicos para sacrificar al ganado bovino y porcino cuya carne se expenderá entre sus habitantes, garantizando de esta manera l...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Romero A., Voltaire Jorge (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 1992
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/5723
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!