Análisis de las buenas practicas ambientales de el Restaurante el Campo, propuesta de un manual

El presente ensayo tiene como objetivo el análisis de la aplicación de las Buenas Prácticas Ambientales (BPAM) en el Restaurante El Campo, teniendo como base la Guía de BPAM diseñadas por la Comisión de Gestión Ambiental (CGA) del Municipio de Cuenca. Para el desarrollo de este ensayo se identificar...

• Autor principal: Baculima Alvarracín, Jorge Hernán (author)
• Outros Autores: Georcke Moreno, José Ricardo (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2013
• Assuntos: Gestion; Buenas Practicas Ambientales; Restaurante El Campo; Restaurante; Manual; Cuenca; Ecuador
• Acesso em linha: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/4281