Aplicación de diseño experimental para la formulación y optimización de infusiones aromáticas nativas

El tema hierbas medicinales y aromáticas, su uso y/o potencial industrialización es un tema abarcado por varios años en el Ecuador. Aunque no es nada nuevo para el país, hay mucha razón para que el tema tenga cierto auge. Es por eso que la elaboración de una bebida refrescante a partir de plantas me...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Dután Tamayo, Hugo Ernesto (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2009
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/16877
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!