Comercialización de leche pasteurizada en envase de botellas de plástico retornable

A lo largo del tiempo la ganadería lechera se ha constituido en un negocio que no se detiene en la puerta de la granja, que ha ido experimentado un crecimiento muy grande, aportando y suministrando alimentos, generando empleo. La leche ha sido y es el alimento que forma parte indispensable de la die...

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Bibliographic Details
Main Author: Alvarez O., Vanessa (author)
Other Authors: Padilla C., Jenny (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2006
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13561
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