Mejoramiento de prácticas alimentarias a través de la implementación de huertos familiares en la comunidad de Zhucay de la parroquia Tarqui en el cantón Cuenca provincia del Azuay 2013 - 2014

Objetivo: Mejorar las prácticas alimentarias a través de la implementación de huertos familiares en el cantón Cuenca, provincia del Azuay. Año 2013 - 2014. Métodos y materiales: El presente estudio es una Investigación Acción Participativa, realizada en la comunidad de Zhucay con una muestra de 30 f...

• Main Author: Idrovo Zamora, María Paula (author)
• Other Authors: Jarrín Ordoñez, María José (author), Sánchez Nievecela, Diana Cristina (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2014
• Subjects: Encuestas Nutricionales; Practicas Alimentarias; Preferencias Alimentarias; Cultivos Agricolas; Educacion Alimentaria; Educacion Nutricional; Parroquia Tarqui
• Online Access: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/5499