Extracción de aceite de la cucurbita pepo, L. por solvente

Esta monografía hace un breve estudio de la planta y un análisis bromatológico de grasas, proteínas, carbohidratos, fibra ceniza, etc, además estudio del equipo que podría utilizarse para extraer la grasa de la planta curcubita pepo.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Sanmartín C., César A. (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 1967
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31203
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!