Extracción de aceite de la cucurbita pepo, L. por solvente

Esta monografía hace un breve estudio de la planta y un análisis bromatológico de grasas, proteínas, carbohidratos, fibra ceniza, etc, además estudio del equipo que podría utilizarse para extraer la grasa de la planta curcubita pepo.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Sanmartín C., César A. (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 1967
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31203
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!