Control de calidad de alimentos importado y nacionales para uso canino

Este estudio consiste en determinar los parámetros de proteínas, grasa, fibra y humedad en diferentes marcas de alimentos para perros adultos, y comparar con lo denunciado en la etiqueta de garantía del producto. Los procedimientos utilizados fueron de las normas INEN. Con este trabajo se pudo compr...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ugalde de Ordóñez, Nora (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2000
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31005
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