Control de calidad de alimentos importado y nacionales para uso canino
Este estudio consiste en determinar los parámetros de proteínas, grasa, fibra y humedad en diferentes marcas de alimentos para perros adultos, y comparar con lo denunciado en la etiqueta de garantía del producto. Los procedimientos utilizados fueron de las normas INEN. Con este trabajo se pudo compr...
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| Auteur principal: | Ugalde de Ordóñez, Nora (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2000
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31005 |
| Tags: |
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