Propuesta de una guía gastronomía de la provincia de El Oro

Esta guía gastronómica de la provincia de “El Oro” tiene como fin resaltar la gastronomía y la cultura de cada uno de sus catorce cantones. Para lograr los objetivos, este trabajo de investigación está basado en un estudio de campo realizado en cada cantón a sus habitantes, determinando así tanto lo...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bustillos Toro, Andrea Betsabé (author)
Autres auteurs: Freire Briones, Damian Ismael (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2015
Sujets:
Accès en ligne:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/23732
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!