Maridaje de licores espirituosos ecuatorianos con platos típicos del Ecuador

The present thesis project is based on conducting a study of appropriate pairing with spirituous beverages of Ecuadorian origin, proposing a study of the production process, types of beverages according to their origin, industry in Ecuador, sale and marketing of distilled beverages and obviously the...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Benavides Mediavilla, Erika Alejandra (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10469
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!