Maridaje de licores espirituosos ecuatorianos con platos típicos del Ecuador

The present thesis project is based on conducting a study of appropriate pairing with spirituous beverages of Ecuadorian origin, proposing a study of the production process, types of beverages according to their origin, industry in Ecuador, sale and marketing of distilled beverages and obviously the...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Benavides Mediavilla, Erika Alejandra (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2018
Aiheet:
Linkit:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10469
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!