Maridaje de licores espirituosos ecuatorianos con platos típicos del Ecuador

The present thesis project is based on conducting a study of appropriate pairing with spirituous beverages of Ecuadorian origin, proposing a study of the production process, types of beverages according to their origin, industry in Ecuador, sale and marketing of distilled beverages and obviously the...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Benavides Mediavilla, Erika Alejandra (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10469
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!