Línea de postres libres de lactosa

This project investigates the use of products without milk and derivatives for the preparation of lactose-free desserts. Currently the Ecuadorian market is unattended with products for lactose intolerant. Lactose-free products are few or very little known. This product is characterized by being hand...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nieto García, Paola Alexandra (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9155
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!