Línea de postres libres de lactosa
This project investigates the use of products without milk and derivatives for the preparation of lactose-free desserts. Currently the Ecuadorian market is unattended with products for lactose intolerant. Lactose-free products are few or very little known. This product is characterized by being hand...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2018
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9155 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Dodaj etykietę