Caracterización de compuestos bioactivos, físicos y químicos del café (Coffea arabica) en el noroccidente del Ecuador para uso agroindustrial

The main objectives of the present titration project were the characterization of the bioactive, physical-chemical compounds of coffee (Coffe arabica) from farms in northwestern Ecuador (Perla Negra and Cartagena), at different heights 1320 and 1709 respectively. The research process was carried out...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Mariño Grijalva, Vanessa Salomé (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2019
Témata:
On-line přístup:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/11805
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!