Aditivos naturales y sintéticos empleados por la industria avícola en américa para dar coloración de la yema de huevo
Poultry farmers see a need for innovation in pigment options for egg yolks, arising the problem of this document: the lack of a database regarding the use of colorants used inlaying birds. The objective of this research is to collect information regarding the coloring of the egg yolk in laying birds...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2020
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/12604 |
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