Evaluación del sistema de gestión de calidad de leche en unidades productivas y centros de acopio de los cantones Mejía, Rumiñahui
To determine the hygienic and sanitary quality of the milk as the categorization of the practices of the quality management system in the productive units and collection centers of the cantons Mejia and Rumiñahui, 67 milk samples were taken in producing units of the Rumiñahui canton, 73 milk samples...
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | bachelorThesis |
| भाषा: | spa |
| प्रकाशित: |
2018
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9205 |
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