Caracterización y microencapsulación de compuestos bioactivos del mortiño (vaccinium floribundum, kunth)
The investigation presented in this degree project was divided in two phases. The first phase had the purpose to characterize the bioactive compounds found in mortiño Vaccinium floribundum Kunth berries. Three samples from Quinticusig, Sigchos, Cotopaxi with different growing altitudes were studied...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2017
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/7946 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ