Creación de una línea de salsas hechas a base de moringa oleífera
This thesis seeks to demonstrate the nutritional properties and versatility of moringa, as product of hindu origin which is being currently produced in Ecuador. For the first part of the research, it was established the theoretical bases to focus on gastronomy and its role in the food industry and t...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2017
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/6925 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
ট্যাগ যুক্ত করুন