Documentación de los métodos de cocción y preservación de alimentos usados en las nacionalidades indígenas residentes en la provincia de Sucumbíos- Ecuador
In the first chapter a bibliographical investigation of the province of Sucumbíos was carried out, in such a way that the seven cantons and the five indigenous nationalities were investigated: Kichwa, A'I "Cofan", Secoya, Siona and Shuar, who currently resides in the province. In this...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2019
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10521 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Додати тег Будьте першим, хто залишить коментар!