Gastrodiplomacia legitimación y credibilidad de la cultura a través de la gastronomía

The use of gastronomy as a form of relevance and attraction to the national image has become popular over time. The development of such soft power strategies has been of an organic nature, in recent years has seen a formalization by the States. The use of these tools by the State has brought attenti...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Dávila Vallejo, David Alejandro (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2017
נושאים:
גישה מקוונת:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/7699
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!