Diseño de planta para la elaboración de productos con desechos del procesamiento de brócoli mediante un proceso de liofilización.
The agro-industrial waste of food companies are a constant problem when there is no proper handling of the same. This work of qualification is focused on providing a value added to the agro-industrial waste from the processing of the broccoli through a design and development of products by applying...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2014
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/2513 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|