Formulación y diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de tres productos a base de tomate de árbol (Solanum betaceum)

This research contains formulation development and design of an agro industrial plant for the products manufacture based on tree tomato (Solanum betaceum), they have been selected on a range of potential sub products. The first chapter describes general agriculture crop and major production areas at...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Guevara Lara, Mónica Jessenia (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/4170
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!