Formulación y diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de tres productos a base de tomate de árbol (Solanum betaceum)

This research contains formulation development and design of an agro industrial plant for the products manufacture based on tree tomato (Solanum betaceum), they have been selected on a range of potential sub products. The first chapter describes general agriculture crop and major production areas at...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Guevara Lara, Mónica Jessenia (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2015
Onderwerpen:
Online toegang:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/4170
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!