Proyecto para transformar una empresa de producción artesanal de quesos en una empresa industrial

Proyecto para transformar una empresa de producción artesanal de quesos en una empresa industrial

El presente trabajo de titulación pone en consideración, un proyecto para transformar una empresa de producción artesanal de quesos, en una de carácter industrial, a ser implementada en el mediano plazo. Su localización actúa está en el cantón Pedro Vicente Maldonado, provincia de Pichincha, kilómet...

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Bibliographic Details
Main Author: Herdoíza de la Cadena, Ximena Paola (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2003
Subjects:
INDUSTRIA LÁCTEA
PLANEACIÓN EMPRESARIAL
PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
Online Access:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/991
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