Levantamiento gastronómico de las bebidas tradicionales de la comunidad Peguche en la provincia de Imbabura

The community of Peguche, in the province of Imbabura, is rich in products due to the greatness of the Pacha Mama, therefore, the gastronomic assemblage of traditional drinks is important so that the identity of the community doesn't go extinguished, and on the contrary, the information is spre...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ortiz Quezada, Karla Alejandra (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9774
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!