Creación de un restaurante tipo casual con oferta de comida de vanguardia con tendencia vegetariana

Following a proposal to create a fast casual vegetarian - molecular restaurant will be presented. This restaurant will aim to be franchised in the future; so the initial investment capital need not be of large magnitudes as being a fast food restaurant not machines or specialized human resources wil...

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書誌詳細
第一著者: Jaramillo Mesías, David Sebastián (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2015
主題:
オンライン・アクセス:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/3373
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